Un engagement pour un autre modèle alimentaire
Rejoindre une AMAP, c’est consommer des produits frais, locaux et de saison, mais c’est aussi un moyen de soutenir durablement les fermes en agriculture paysanne.
Une AMAP, Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, est un partenariat entre un groupe de citoyens et des paysans. Celui-ci permet chaque semaine la rencontre entre les adhérents, aussi appelés Amapiens, et les paysans qui apportent leur récolte. C’est un système de vente directe, sans intermédiaire entre producteur et consommateur.
L’AMAP n’est pas un intermédiaire commercial et la livraison n’est pas un moment d’échange marchand. Les engagements de chacun sont définis par une charte et un contrat pour chaque producteur choisi.
Qu’est-ce que cela permet ?
Des produits frais, locaux et de saison
Une vente directe sans intermédiaire et contractualisée
Un soutien concret pour les paysannes et paysans
Comment découvrir notre AMAP ?
Retrouvez-nous tous les jeudis de 18h30 à 19h30 dans la salle Roger Baudy sur la place Louis Compte, à Saint-Chamond, dans le quartier du Creux, pour récupérer votre panier de produits frais et locaux.
Notre fonctionnement
Comment établir des contrats ?
Les contrats avec les producteurs sont établis de la manière suivante :
- Les contrats sont établis en avance pour une durée d’un semestre, de novembre à mars et d’avril à octobre.
- Lors de mon arrivée dans l’association, je peux souscrire des contrats d’essai pour tester les produits.
- En dehors des périodes principales de renouvellement des contrats, à privilégier, je peux souscrire à de nouveaux contrats en cours de période.
- Les échanges marchands n’étant pas autorisés sur le lieu de livraison, plusieurs paysans proposent un système de cagnotte.
- Les contrats sont établis par le biais du site internet AmapJ. Un accès à la plateforme est fourni lors de l’adhésion à l’association.
Comment se déroule une distribution ?
- Je viens muni d’un sac sur le créneau horaire prévu. Je n’arrive pas avant 18h30.
- Je donne mon nom à chaque paysan pour qu’il puisse me donner ma commande.
- Je suis responsable de savoir ce que j’ai commandé chaque jeudi. L’information est disponible en temps réel sur le site internet AmapJ
Contactez-nous
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Si ce n'est pas le cas merci de contact AMAP AURA au 04 81 91 65 34.