| L’AMAP du Creux coopère avec 19 paysan·ne·s dont 15 certifié·e·s bio (AB) Les distances km indiquées sont à vol d’oiseau, entre le local de l’Amap et l’adresse du producteur |
FRUITS ET LÉGUMES |
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| LÉGUMES FRAIS ET TRANSFORMÉS | FRUITS FRAIS ET TRANSFORMÉS | |
| L’AMAP a 3 priorités : | 15 km  |
12 km |
| 1/ les produits locaux, sauf quand la zone de production et d’appellation est, par définition, plus éloignée (noix de Grenoble, agrumes corses, par exemple)
2/ les circuits courts c’est à dire la vente sans aucun intermédiaire (vente directe et sans marge entre acheteurs et producteurs) 3/ les produits sains et très frais, peu ou non transformés, pour le maintien d’une santé optimale
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| Michel CHAMPAILLER | Dominique VILLARD | |
| EARL Ferme de Pré Neuf 361 chemin de Pré Neuf 69440 Saint Maurice sur Dargoire |
141 route de la Place 42800 Saint Romain en Jarez |
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| FROMAGES / LAIT / ŒUFS / YAOURTS |
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| FROMAGES SECS/FRAIS CHÈVRES ET VACHES – LAIT FRAIS |
GLACES ET SORBETS |
ŒUFS, YAOURTS DE VACHE,
FROMAGES FRAIS DE VACHES |
| 13 km | 28 km |
14 km |
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| Alice MONTAILLIÉ | Denis PONCET | Sébastien MOUTON |
| Lieu-dit Vernay 42140 Chatelus |
L’Étable Glacée 945 route de Montbrison 69610 SOUZY |
GAEC des Pâquerettes 355 chemin de vaugelas 42800 Châteauneuf |
| VIANDES | ||
| BŒUF (broutard) ET AGNEAU |
PORC FRAIS, CHARCUTERIES | VOLAILLES (poulets, pintades) |
| 6 km (pour le bœuf) |
17 km |
4 km |
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| Ludovic GAY | Philippe CHORIER |
Émilie PITIOT |
| lieu dit : Vergelas 42740 Saint-Paul-en-Jarez |
GAEC L’Art du Cochon Bio Doivin 42800 Tartaras |
795 route de la Revolanche 42740 Saint-Paul-en-Jarez |
| AUTRES PRODUITS |
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| PAIN, FARINE DE BLÉS PAYSANS | MIELS ET PAIN D’ÉPICES |
VINS ROUGES, BLANCS, ROSÉS |
| 4 km |
2 km | 17 km |
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| Sylviane PITIOT | Sylvain ROBERT | Anne DÉPLAUDE |
| GAEC de la Revolanche 900 route de la Revolanche 42740 Saint-Paul-en-Jarez |
EARL la Tribu des Abeilles Lieu-dit Pacalon 42400 Saint-Chamond |
GAEC les DEPLAUDE de Tartaras 7 rue du Prieuré 42800 Tartaras |
| AUTRES PRODUITS |
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| STEAKS HACHÉS SURGELÉS |
POISSONS DE RIVIÈRE ET DÉRIVÉS |
AGRUMES CORSES |
| 17 km |
98 km |
572 km |
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| Laurent BROUSSET | Gaëtan BRUCHET | Jean-Jacques LAURENT |
| GAEC du Mûrier La Flochetière 42800 Saint-Joseph |
Pisciculture du Moulin de la Charme Lieu-dit Montpeyroux 63290 Puy-Guillaume |
Au Jardin de la Testa – EARL de Cirione Route de la Testa 20144 Sainte Lucie de Porto-Vecchio |
| AUTRES PRODUITS |
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| NOIX DE GRENOBLE AOP, HUILE ET SPÉCIALITÉS A BASE DE NOIX |
SÈVE DE BOULEAU BIO
FRAICHE DU FOREZ |
MYRTILLES SAUVAGES DU FOREZ |
| 68 km |
52 km |
49 km |
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| Jérémy CHAFFANEL | Guillaume PABIOU |
Grégory BRUYAT |
| Earl le Grand Champ 38840 Saint Lattier en Isère |
La Sève de Forez La Libonnière 42990 Sauvain |
400 route de Subertha |
| CHÂTAIGNES ET CONFITURES | ||
| 36 km |
58 km |
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| Noémie ALLEMAND |
Nadine et Christophe HEMAR
GAEC de la Châtaigneraie 07270 Saint-Barthelemy-Grozon |
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SPIRULINE DU FOREZ
La Loge 42600 Savigneux
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SPIRULINE DU FOREZ